G3は今日も元気

典型的な団塊オジさんの自己満足的日記・・早期退職して悠々自適なのだ・・内容は・音楽雑論、マンドリン、二胡、百名山行、花と菜園、旅あるき、原子力と放射線、別荘暮らし、熊本で介護、猫の石松など・<府中市在住> リンクフリー

麺類 考

新宿 西口 ヨドバシカメラ 裏 の 地下 花マルうどん  私は いつも 塩 肉うどん 小 に ちくわ天 追加

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地下鉄 都営新宿線 馬喰町  新日本橋駅 乗り換え にある 蕎麦屋 文殊かき揚げそば ツユ と 麺のコシ が いい

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なんといっても お薦め 我孫子駅 の やよい軒  唐揚げそば  シングルで 400 円 安い 美味い ! コスパ 抜群 !

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ざるそば は 東京地方 どこも 美味い 近く の ファミレス ガスト も 合格 !

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ラーメン は まず 私は とんこつラーメン を 目指す 東京地方 は とんこつ と 言っても 微妙に 味に 差がある

府中の 長浜ラーメン は 比較的 本場の 味に 近い

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昨年 九州に 帰った時 福岡 の 古賀SA で 食べた とんこつラーメン やはり これだな !

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千葉の いすみ街道 大多喜 付近 の ラーメン店 とん吉 で  割と 美味かった

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横浜 一風堂 の とんこつラーメン  博多っ子 が ハマトラ を 纏った 味 だね  しゃれてるが ・

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中央道 談合坂 SA で 鳥だし の みそ仕立て とんこつラーメン だそうだが いかにも 山梨 田舎味

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ちゃんぽん は 時間が あれば 虎ノ門の 長崎飯店に 行く が ふつうは リンガーハット  新宿西口店 にて

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赤坂の TBS通り の リンガーハットちゃんぽん  どこでも ほとんど 同じ味 なのが いい

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バーミヤンの ラーメン とんこつラーメン だそうだが これは とんこつ と 私は 認めない

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ま 美味い ことは 美味い  私は 味 に 関しては そう 偏屈 では ない !

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麺類 の 最後は 夢庵アサリパスタ  アサ リの シーズン だった ので 安くて 豪華 美味しかった

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